Cuketa plnená mäsom a hubami

18. října 2011 v 23:01 | Jayleen ♥♥♥ |  Recepty
Ingrediencie:
2 cukety, 300 g sterilizovaných húb, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 500 g mletého bravčového mäsa, 1/2 lyžičky oregána, 4 paradajky, strúhaný syr, olej, soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Cukety očistíme, po dĺžke rozkrojíme, vyberieme jadrovník. Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, mleté mäso, posolíme, okoreníme a podusíme. Medzitým si vriacou vodou obaríme paradajky a ošúpeme. Pokrájame ich na menšie kocky. K mäsu pridáme pripravené paradajky, precedené huby, posypeme oregánom a spoločne dusíme. S takto pripraveným mäsom naplníme cukety a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 20 minút. Potom cukety vyberieme, posypeme strúhaný syrom a zapečieme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama